祛暑冰糖红豆汤------应对三伏天的健康冷饮（组图）

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　　主料：红豆100克，冰糖70克

　　配料：水1000克

　　制作：

　　1.         冰糖和红豆称量好。

　　2.         红豆挑拣好洗净。

　　3.         把红豆放入高压锅，在放入冰糖。

　　4.         加入1千克的水。

　　5.         高压锅放在火上大火烧至上汽后转小火煮15分钟。

　　6.         自然排气后开盖晾凉。

　　

　　

　　

　　

　　关键：

　　1.         用高压锅煮红豆不仅节省能源，还可以保持红豆粒的完整。

　　2.         高压锅煮红豆15分钟足以，太久了豆粒会煮飞了。

　　3.   还可以放入适量的陈皮同煮，味道和营养更好。