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普通话月嫂抢手 中国移民就业有出路
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普通话月嫂抢手 中国移民就业有出路
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2014-7-23 17:30:23
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多伦多是“一嫂难求”,不少上产前班的准妈妈已经未雨绸缪,到处找寻适合的月嫂。华咨处行政总监谭黄梅初表示,以前的月嫂只需要会带孩子,现时一名合格月嫂要身兼护士、保母和厨师数职,除经验之外,尚要有理论知识,愈来愈多人要求月嫂持有相关证书。
她说,市场上对懂得普通话的月嫂需求殷切,主要原因是不少来自中国的移民父母,迎接家庭第一个新生命时,完全没有任何照顾婴儿经验。祖父母或许仍未退休分身不暇,又或祖父母辈当年也是依赖保母照料子女,本身并不懂得照顾孩子。
■谭黄梅初(左)与朱太说,华咨处的专业级厨房,方便月嫂学习烹调不同地方的月子餐。摄
祖母辈也报名上堂
旧的育婴方式与新一代医疗生观念往往有极大差别。婆媳之间容易因此产生不和。她说,经验与理论兼具的月嫂不会产生冲突。一些与时并进的祖母和外祖母,也报名上堂。
加拿大过往的移民以香港或广东地区为主,猪脚姜醋几乎是不可少。现时中国移民来自大江南北,各有不同生活和饮食习惯。她说,华咨处的社区厨房,现场示范广东姜醋、台湾麻油鸡、江淅的酒酿、福建的鸡酒或东南亚食谱,各式各样的月子餐,以适合不同的家庭。
负责规划专业月嫂证书课程的朱太说,由于很多上产前班的孕妇到处打听月嫂,才促使华咨处增开月嫂课程。月嫂也成为不少女性工作转型的新出路,又或是新移民在加拿大取得专业资格前的一份职业。
月嫂有钟点和留宿两种。她说很多妇女因为家有年幼子女,找工作不容易,只是煮饭和照顾婴儿的兼职工作较具弹性。此外,也有一些从事医疗服务工作的新移民,照顾新生婴儿和产后妇女更是驾轻就熟;当中部分人可能是语言或其他原因,放弃原来的专业。不少计划在本地考取专业资格的人,视月嫂为一个过渡时期的工作。
她说,为了令毕业月嫂在市场上更有竞争力,课程包括母婴护理、新生婴儿常见疾病的预防和基本急救常识,现职妇产科护士会传授专业理论和经验。参加者完成课程通过考试,尚要有警方的无犯罪纪录证明,及医生的无传染病证明,才可获发专业月嫂证书。(来自加拿大都市网)
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