没时间买菜？看看这些最好保存的蔬菜

klyxb

如果家中有小孩或者你天天工作忙，根本就腾不出时间来天天或隔天或隔2天买菜，只能够在周日买够1星期的，那么你就要好好计划买甚么菜才是最方便最易配搭最好保存的。

首先，肉类可以freeze，不过蔬菜就不能够了，所以要买最能保存的就最好购买少叶的蔬菜，例如避免购买西洋菜、通菜、豆苗等，即使是菜心、A菜等都最多只能够放2天，叶子就会开始变干。最能够保存的就是购买椰菜、娃娃菜、西兰花、高丽菜、绍菜，这些菜都能够整棵吃，既划算又环保，绝对不会浪费。



另外，既环保又能够保存的就是王子菰、南瓜、意大利瓜、毛瓜、萝卜、洋葱，而且这些加上以上所说的椰菜娃娃菜等都能够蒸、煮、焗，烹调方法多而且配多。

利用切好的王子菇、高丽菜加上面条鸡丝就可以做炒面。

所以，如果要在1天买齐1周的蔬菜，最好就是购买叶少根少的蔬菜，最好不过就是可以整棵吃的，这样洗碗都比较容易方便！

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