完全不会做饭的人都难不住的一道菜-----油焖番茄虾(图)

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　　主料：鲜虾300克

　　调料：大葱2段 姜4片大蒜2瓣 生抽1茶匙（5ml） 黄酒2茶匙（10ml） 番茄酱1汤匙（15克） 糖1汤匙多一点（18克） 盐1/2茶匙（3克）植物油2汤匙（30ml）

　　清水量：30ml（在以上液体调味料之外）

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　　做法：

　　1）用剪刀剪去鲜虾的虾须，虾嘴，虾枪洗净沥干备用。

　　2）把大葱切成厚片，姜去皮切片，大蒜去皮拍散即可，不用切碎。

　　3）锅内先倒入植物油，放葱姜片和大蒜，再倒入生抽，黄酒，番茄酱，糖，盐和清水，用铲子搅匀。

　　4） 放入处理好的大虾，盖上锅盖，按下【智烹】键，启动程序。待烹饪结束后听到滴滴声，戴上隔热手套，打

　　开盖子，用铲子将锅内的食材搅拌均匀，盛入盘中即可。