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卫生局教你夏日如何挑选存储蔬果
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卫生局教你夏日如何挑选存储蔬果
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fxmxyy
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fxmxyy
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2014-6-16 10:55:48
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卫生局日前提醒民众,使用蔬果之前要清洗得当,否则不仅没有吸收到应有的营养,还会因蔬果上未清洗干净的农药而致病。
卫生局提醒民众,在商场购买绿色蔬菜时,一定要购买菜叶子新鲜,略微清脆的,避免购买叶子发黄或者枯萎的;储存蔬果时,尽量将存放在温度为四度以下的冰箱内,如果储存已经清洗好包装好的绿色蔬菜,那麽一定要冰箱储存且在保质期之前食用;此外所有事先切好的蔬菜水果都要冰箱保存,如果蔬菜和肉类同时放在冰箱,建议蔬菜水果放在肉类的上方。
在清洗方面,在接触食物前后都要用温水加肥皂清洗15至20秒,清洗蔬菜水果时要在冷水下冲洗;清洗有表皮的蔬果时,建议使用蔬菜清洗刷,可以将藏在表皮上的细菌清洗掉;擦干时建议使用一次性干净厨房毛巾或者纸巾。
此外,还需记住切过蔬菜水果、肉类的砧板一定要用热肥皂水冲洗干净,晾晒得当。
至于食物中毒,常见的反应包括头痛、恶心、胃部不适、发烧等,如果觉得食物中毒,要马上寻求医护帮助。
(来自 世界日报)
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面团团的围脖
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面团团的围脖
2014-7-20 13:51:25
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sweet-owl
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sweet-owl
2014-7-20 13:51:25
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蔬菜清洗刷是什么东东?
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