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柠香黑胡椒烤鸡翅,人见人爱的休闲小食!(组图) ...
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柠香黑胡椒烤鸡翅,人见人爱的休闲小食!(组图)
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ac2004
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ac2004
来源:
2014-4-27 12:45:35
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需要的食材;鸡中翅11只 土豆3只
调料;盐 蜜柠檬 料酒 头道鲜酱油 生姜 小葱 黑胡椒粒 蚝油均适量
做法;
1.鸡中翅洗净
2.准备生姜片,葱段 和蜜柠檬
3. 调料全部倒入鸡中翅中,再加入盐,料酒,头道鲜酱油 抓匀腌制4小时
4.土豆洗净去皮5.切成均匀的片,用适量的油拌匀(片稍微厚实一点)
6.烤盘铺上锡纸加入土豆片鸡中翅放在土豆片上
7.烤箱180度预热后中层加入先烤15分钟
8.用一比一蚝油和蜜柠檬汁调成酱汁
9.15分钟后把每个鸡中翅都沾上酱汁,翻面再放入土豆片烤20分钟即可,之后拿出喜欢黑胡椒粒的磨上就可以享用啦。
出门踏青春游的装入乐扣乐扣碗里
就这样啃,咽了口水往下看 O(∩_∩)O~
土豆已近超熟软,趁热吃比鸡翅膀还要好吃的土豆片
小贴士;
1,烤箱的温度和烤的时间要依照自家的烤箱为定,我的烤箱好像温度偏低了,用了2年多感觉有点不给力了。
2,土豆片切得厚薄均匀,用少量油拌匀以免粘底。
3,调料可以以自家喜欢好的,用不同的调料进行腌制。
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