健康五彩丁，光看这色彩就足够吞口水了！（组图）

卡多佐

　　

　　

　　具体做法：  

　　

　　**    虾仁1.5两放入适量的盐和生粉用手抓匀。

　　

　　**不带皮肥肉2两切丁、春笋3两切丁、黑木耳1两用刀改成小块、鲜香菇2两洗净切丁、大红椒2两切丁、大蒜苗头切粒。

　　

　　**   锅热去少量的油倒入肥肉丁煸出肉的油分和香味，下入春笋丁炒香后再下入鲜香菇丁、黑木耳、大红椒丁翻炒均匀。

　　

　　**    炒匀后下入大蒜苗粒、虾仁翻炒至虾仁七成熟时加入适量的盐、鸡精和生抽大火翻炒均匀后起锅装盘即成。