咋都吃不烦的回锅肉，简单打发几碗饭~~~（组图）

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　　一块肉煮好后，切片，分包冻在冰箱里，吃就拿出来和蔬菜一起炒！虽说春天万物复苏，爱吃的也还是习惯的，荤素还是都要有点，几个彩椒也就是配个色，吃也没那么么好吃，我宁肯买不太辣的泡椒，没有菜椒那么厚，那么大的水份，比较好吃！
回锅肉的豆瓣放了就马上放一勺糖，比后放要入味，其它就按自己的做菜习惯了！

做法；还是把肉焯水后，用花椒，大料，葱，姜把肉煮到八成熟，太烂切不成型，我们住得烂是老了咬不动了，不讲样。煮好切片

　　锅里放不放油都可以，这一段不吃那么多油，就直接锅里扒两下，放郫县豆瓣，马上加一勺糖，如加的蔬菜多就放点酱油，盐豆瓣是咸的，要心里有数。

　　把蔬菜倒进一起翻炒，，熟了就起锅装盘。

　　菠菜再煮个汤，一顿饭又打发了！