据多伦多星报报导,一个星期前,肯德基刚刚推出Big Boss-双层巨无霸鸡肉汉堡,代替原来的牛肉汉堡。Tim Hortons说,他们推出鸡肉汉堡,主要是想在快餐业的午餐市场分得一杯羹,这对头号竞争对手麦当劳是个挑战。新推出的鸡肉汉堡内夹鸡肉、番茄、生菜和蛋黄酱,类似于Wendy’s和麦当劳的鸡肉汉堡。汉堡热量为440卡路里, 定价与肯德基的Big Boss 一样,都是4.99元。
Tim Hortons主管市场、食品与商品的副总裁马丁(Tammy Martin)说,“Tim Hortons是加拿大吃早餐的好去处,我们的目标是让Tim Hortons也成为吃午餐的好地方。我们更新菜单,是为了满足客人需求的变化与喜好。” Tim Hortons 表示,公司正从热汤和辣椒式传统的午餐转向意大利面条( lasagna)和三明治(paninis),这就是公司加进鸡肉汉堡的原因。