零失败的家常美味----圆白菜炒饼 ！地道的北方菜(组图)

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　　圆白菜炒饼算是一道地道的北方菜，大饼和圆白菜的结合，

　　吸收了酱汁的饼丝格外好吃，圆白菜丝则掺杂其间，爽口而解腻，

　　虽然看似老套，却是简单快手，完全没有难度的美味哦。

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　　圆白菜炒饼：

　　材料：圆白菜半个，大饼250g，生抽15ml,醋5ml,盐，干辣椒1个，小葱2~3根；

　　1.圆白菜洗净沥干，切丝，大饼切丝，干辣椒切成小圈，葱切葱花；（大饼愿意的话可以自己做，我是买的现成的哦

　　

　　　

　　2.锅烧热，入少许油，放入干辣椒和葱花炒香；

　　

　　3.放入白菜丝炒半分钟左右，烹入香醋；

　　

　　4.再加入饼丝一起翻炒；

　　

　　5.淋入生抽，根据自己的口味调入适量的盐翻炒均匀即可，整个炒制过程不用加水，干干的才香哦；

　　

　　6.美味的圆白菜炒饼，趁热享用吧~~~

　　

　　

　　


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