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加拿大已经进入冬令时，时钟调慢一个小时后，你会感到疲惫、无精打采、悲伤吗?
让感觉心情更好的答案可能是更频繁喝更多的咖啡。
由咖啡科学信息研究所(Institute for Scientific Information on Coffee)资助的一项新调查称，每四个小时喝一杯咖啡可以改善认知和情绪，提高反应时间和警觉性。
这项调查对英国、意大利、芬兰、德国和波兰的5,000名居民，要求他们对自己在日照时间减少时的焦虑和注意力集中程度进行评估。参与者还被要求评估他们在冬季的体育活动水平。
20%的受访者表示，随着白天越来越短，他们会感到更焦虑，25%的人说他们更难集中注意力，也失去了锻炼的动力。
30%的人说，他们还经历过与季节性情绪失调(SAD)有关的抑郁，而且一旦时钟向后调整，他们更容易感到悲伤。
这项调查研究了参与者在较短时间内的咖啡消费习惯，发现29%的人用咖啡给自己补充能量，20%的人喝咖啡让自己感觉更快乐，21%的人指出喝咖啡有助于提高他们的警觉性和注意力。
意大利卡塔尼亚大学（University of Catania）助理教授Giuseppe Grosso在一份声明中说：“有证据表明，咖啡多酚可以通过血脑屏障，发挥抗神经炎症作用，甚至促进神经发生，从而降低认知和情感障碍的风险。”
现有的研究表明，每四个小时摄入75毫克的咖啡，相当于一杯咖啡，可以帮助人们一整天都感到更快乐。咖啡的香味不仅是一种让人清醒的芳香；研究发现，它可以帮助记忆功能和刺激警觉性。
那些在冬天很难去健身房的人也可以从一杯热气腾腾的咖啡中受益。欧洲食品安全局(EFSA)已经得出结论，摄入咖啡因有助于提高耐力，无论是在表现上还是在能力上。
他们说，咖啡甚至可以帮助运动员感觉他们在锻炼时消耗的精力更少。
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