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为了庆祝其成立100周年，蒙特利尔著名的百年老店Fairmount Bagel百吉饼店今天周六举办生日大派对。
这家店自称是蒙特利尔历史上第一家百吉饼店，多年来一直在和一些竞争对手开玩笑地竞争谁能获得最佳百吉饼制作者的称号。
今天的庆祝活动现场有游戏，面部彩绘，音乐等，当然还有品尝百吉饼。
店创始人Isadore Shlafman的孙子Irwin Shlafman今天也在现场，他说，“我们现在仍然手工制作百吉饼，用柴火烘焙。100年来都没什么变化。”
这家老店，生产的面包圈超过20种口味，完全手工制作。小小面包店在蒙特利尔人的心中地位，是无可替代的。
如果你还没有品尝过蒙特利尔最正宗的百吉饼，一定要去他家看看。
Fairmount Bagel，
地址：74 Fairmount West，
电话：（514）272-0667，
网址：www.fairmountbagel.com
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发表于 2019-9-7 20:03:18
发表于 2019-9-24 08:30:27