在加拿大小费是各行各业服务生的一项重要收入。近日,温哥华的潘先生(Melvin Pan)在魁省某饭店就餐以后,发现账单上被强制收了15%的小费。
此事发生在魁北克市著名的Aux Anciens Canadiens餐厅。当天潘先生和女友前去用餐,他们点了招牌菜魁北克肉馅饼和法式油封鸭,结账时他发现账单上自动被加了15%的小费。潘先生有点儿吃惊,但还是照着支付了钱款。
后来他越想越不对劲,回到酒店上网搜索了这家店的评价,发现白人顾客晒出来的账单没有强制增加15%的小费。
潘先生回到餐厅询问老板,对方解释,潘先生起来像亚洲人,而很多亚洲游客来自中国和、日本和韩国,这些国家并没有支付小费的习惯。所以在潘先生的账单上要自动增加了小费。
潘先生听到这样的解释简直气炸了。他说他之前从未遇见过这类事件,餐厅这种行为属于种族歧视。他要回了小费,餐厅老板也向他道歉。
潘先生毕业于西门菲沙大学的分子生物学专业,目前BC省癌症研究中心(B.C.Cancer Research Centre)做科研人员。
他说他出生在的温哥华,会说一口流利的英文,完全没有任何中文口音,行为举止也十分西化,完全是一个“香蕉人”。他平时用餐也有主动付小费的习惯,但现在被强行征收令他感到极不舒服,甚至有些恶心。现在他终于明白那些因为种族不同而被区别对待的人了。
实际上,小费并不应当是强制性的。如果去一家餐馆,服务不怎么样,顾客屡次示意换骨盘、加水时服务生看不见,索要小费时却很积极;一张完整的帐单给找零成一堆硬币;有些服务生,索性连零数也不找, 直接自动把余数纳为小费......遇到这些情况完全有权利不给小费。
另外,还有一些行业是不需要给小费的。比如快递、报童、裁缝、干洗店和木工等。还有政府人员为了避行贿受贿之嫌,也不接受小费。
来源:温哥华港湾
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