一吃就上瘾的酱香饼做法，居然如此简单！

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　　最近开始流行一种饼，十里飘香，甜咸适中酱料，配上脆脆的饼胚，让人欲罢不能~

　　

　　没错，说的就是酱香饼~ 今天就跟大家科普酱香饼的做法，干净卫生还美味！

　　

　　酱香饼

　　

　　原料：

　　面粉400克，清水180克，芝麻酱2勺，海鲜酱2勺，甜面酱2勺，香油1小勺，香葱花适量，白芝麻少许，植物油适量

　　做法（图解）：

　　1、面粉加入适量的清水，揉成比较软的面团。

　　

　　2、用芝麻酱、海鲜酱、甜面酱，按照1:1:1的比例来调和。其中芝麻酱加一小勺香油，少许清水，先搅拌开来，成为比较细腻的芝麻酱后再加入海鲜酱和甜面酱。这样香香的酱料咱们就准备好了。

　　

　　

　　3、面团醒个半小时，之后擀成薄片。

　　

　　4、在面片上均匀抹上食用油，接着从长边开始卷起来，分成6-7份。如下图一样，竖着卷起来，再按扁。

　　

　　5、这时候预热电饼铛，注意只用下火就可以，关闭上火。面团醒5分钟，接着把面团擀成薄片。

　　

　　6、准备好葱花、酱料和白芝麻。

　　

　　7、预热好电饼铛后，放入擀开的面饼，面饼越薄越好。刷上一层酱料，再撒上一层小葱花和白芝麻。

　　

　　8、用铲子翻开一角，饼底上色成金黄色即可。趁热切开，饼底香脆，酱香浓郁。真的好好吃~

　　

　　这么好吃的酱香饼做法，快给自己做一个吧~