【美食】吃过这八碗面，美味绕梁三载

babywing

　　有人说在北京自从吃过了这些面，其他的一切都是将就，而我不愿意将就哈哈哈哈哈。

　　

　　北京炸酱面：海碗居

　　

　　

　　

　　海碗居，地道的老北京炸酱面！典型的老北京馆子，炸酱面是每次必吃的！一大碗端上来，酱香十足，菜码丰富很有特色的一个地儿！小碗干炸，炸灌肠，桂花糯米藕，老北京精髓。

　　地址：海淀区增光路11号

　　扁豆焖面：铁锅一居

　　

　　

　　

　　典型的西北菜，价格实惠量又足的店。招牌菜是排骨豆角焖面，大刀牛肉，垮炖鱼，公社招待饭，西北拉皮等。来他家不点焖面等于没来，极品好吃啊！！！用的是铁锅，分量大，面吃着筋道，排骨和扁豆用料也非常好吃。

　　地址：花园东路牡丹园西里11号

　　重庆小面：好这口

　　

　　

　　

　　超好吃的重庆小面！！！重庆人开的，够麻够辣，算是北京比较正宗的了，色香味俱全！对于重庆小面仰慕已久的北方童鞋不太能吃辣的还是量力而行！豌杂面、小面都非常好吃哦！人均26元

　　地址：海淀区大柳树路23号

　　兰州拉面：东方宫

　　

　　

　　

　　据说是最接近兰州当地拉面的一家店，任何时候都要排队。经营模式小菜口味都跟兰州一样，红红的辣子油看着地道！甜胚子甘甜可口，凉菜做的入味。牛肉面筋道，调料非常足辣椒酱香而不辣，牛肉可以散点。

　　地址：交大东路66号院钻河中心105底商

　　山西刀削面：晋阳饭庄

　　

　　

　　

　　享誉誉京城山西老字号晋阳饭庄 ，最爱的肯定是坛子肉啊！色泽鲜亮，肥而不腻瘦而不柴。必点刀削面，面条筋道有咬劲，配上小炖肉卤一碗下去过瘾。点个凉皮，爽！

　　地址：珠市口西大街241号

　　

　　日式拉面：一风堂拉面

　　

　　

　　日本神级拉面，创始人号称拉面之王。秘制汤底好吃到爆的神级拉面，特制白丸和赤丸是当家招牌~正宗的博多拉面，采用传统细面，还可根据你的喜好，选择硬度，当然了传统的日本拉面是偏硬的，目前已经开遍纽约、新加坡、首尔、香港、台北等全球80多个地方。拉面控一定要试试，不过相比日本要逊色些哈。

　　地址：光华路1号嘉里中心地下一层B23a

　　四川担担面：川京办餐厅

　　

　　

　　大名鼎鼎好评如潮的川办，地点略难找在胡同里，但味香不怕巷子深，慕名而来的人超多，都很好吃尤其喜欢口水鸡和宫保鸡丁，喜欢吃辣的绝对要去尝尝。

　　地址：建国门内大街贡院西街头条5号

　　

　　延吉冷面：华天延吉餐厅

　　

　　

　　冷面是用荞麦面制成，吃着那叫一个劲道。拌面的汤水入口有种特别的酸甜，喝到嘴里拔凉拔凉的，和小时候吃到的差不多。就着里面的韩式泡菜和苹果片一起吃，香！里面还有半个鸡蛋点缀，显得分量足。

　　地址：西四北大街181号

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