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网上风迷一时的整只番茄饭!试一试?(组图)

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来源: 2015-6-6 15:59:08 显示全部楼层 |阅读模式
  准备食材:

  大米2杯、蘑菇200g、番茄1个、腊肠1根、香油几滴、盐2g、黑芝麻少许、清水适量、黑胡椒粉少许

  制作方法:

  1、大米用清水洗净后,放入电饭煲中

  

  2、腊肠用温水冲洗,切小丁、蘑菇用清水洗干净后和腊肠一起放入大米中,加入盐和黑胡椒粉,用筷子搅拌一下

  

  3、将洗将干净的番茄去掉底部芯后放在大米正中间

  

  4、接电饭煲电源,选择正常煮饭模式

  

  5、等电饭煲指示停跳至保湿状态于,过10分钟左右关掉电源,再焖3~5分钟,打开电饭煲锅盖,用筷子夹掉番茄外皮,滴几滴香油、撒上少许黑芝麻,用勺子拌均匀即可出锅

  

  

  

  小贴士:

  1、煮米饭时,水的量要比正常煮饭少一些

  2、番茄可以在煮之前去皮

  3、腊肠是咸的,盐不能放多




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