教你做起司薯块 ，不行，口水要出来了！（组图）

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　　材料

　　马铃薯（尽量挑个圆的）、蒜末、黑胡椒、盐、起司粉、洋香菜粉、黄油

　　操作

　　1.马铃薯先用水洗干净，然后连皮一起去蒸，大火蒸个大约8-10分钟就可以了，个大的多一会儿，如果喜欢吃的比较有嚼感，少蒸一会儿。蒸马铃薯是因为等等可以少煎一会儿，这样油就少很多了。

　　

　　2.马铃薯的皮撕掉，然后切成差不多的大小，其实蒸过的用手撕也一样。

　　

　　3.锅里放黄油，黄油比较香，其他油虽然也可以，但是不够奶香，然后把马铃薯放下去，小火煎成金黄色就好了。

　　

　　4.把碎的大蒜倒下去，好好翻一下就可以了。

　　

　　5.等蒜香味出来之后，加入黑胡椒和盐拌匀，不要太着急，拌匀非常重要哦。

　　

　　6.关火，大把的撒起司粉。香喷喷的。

　　

　　7.撒上些洋香菜粉，拌拌均匀就算是做好了。咸咸香香的炸薯块，做小点心也好，下酒也不错，而且真比薯条健康的多。