巧手凉拌菜--老虎菜！你吃过吗（组图）

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　　老虎菜

　　

　　原料：尖椒、黄瓜各100克，香菜、大葱各50克

　　调料：香油、酱油、盐、味精各适量

　　

　　制作过程：

　　1.尖椒、黄瓜、葱分别洗净，切成丝。香菜洗净，切成寸段。

　　2.香油、酱油、盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟，再加入葱丝、香菜拌匀，盛出装入盘中即可。