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麦当劳推出人造肉汉堡!实力打脸Tim Hortons? ...
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麦当劳推出人造肉汉堡!实力打脸Tim Hortons?
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fxmxyy
来源:
2019-9-27 07:09:08
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话说。。。
关于
人造肉
这样东西~自打出现以来就是话题王最近又是三天两头上新闻!
大家还记得上周的新闻吗?
加拿大国民咖啡快餐Tim Hortons
紧跟人造肉热潮在今年推出人造肉汉堡后仅过了三个月就宣布Tim Hortons突然宣布全加拿大停售人造肉汉堡!
只在安省和BC省保留了人造肉早餐包
Tim Hortons方面称,此举是根据地区试点的食客反馈做的调整换句话说就是不受欢迎呗。。。
然!
而!
就在今天
麦当劳突然宣布
将于下周在
安省28个门店推出人造肉汉堡
这不是明显
打
(挑)
脸
(衅)
Tim Hortons
嘛!
据了解,这款人造肉汉堡
是麦当劳在北美市场的试点
“首发”
!
这款汉堡以B.L.T牛肉汉堡为原型将
主料改成人造肉(Beyond Meat)
佐以新鲜番茄,松脆洋葱和青菜最后加上融化在“肉饼”上的芝士
让人垂(好)涎(奇)这款汉堡口感!
传统BLT牛肉汉堡
那么问题来了!
吃瓜(货)群众可能心中会涌起的三个问题…
1.为什么全世界不选美国却选加拿大试点?
麦当劳在全球100多个国家地区
有38,000个连锁店!
但唯独选了加拿大作为人造肉汉堡测试市场
不知道是否是为了打脸Tim Hortons或者还是觉得加拿大人更讲究健康饮食…
Anyways,目前尚不清楚麦当劳选试点地区的原因~至于会不会成功~我们拭目以待!
2. 为什么说好是限时供应?
早先Tim Hortons宣布全国取消人造肉汉堡时就被媒体披露推出时没说明是限时的!这回麦当劳聪明了~
清楚明白地说好是“试点”
并会在年底决定是否继续销售。
3. 到底好吃吗?
多少钱?
作为吃货,第一反应就是……
这玩意儿真的有肉味嘛?
好吃嘛?
会不会很贵?
麦当劳人造汉堡肉饼用Beyond Meat制成
和Tim Hortons完全相同!
Beyond Meat今年已在加拿大各超市和快餐中“亮相”试过的就知道~
Duang!只能说味道还行~
悄悄说:没有肉好次毕竟健康的东西嘛口感就排第二了
在加拿大
售价每个$6.49加币
好吧。。。说了这么多
那到底什么是
人造肉呢?
人造肉目前市面上
分两种
:
一种是以植物蛋白为原料
纯素食“肉”
另一种则是由动物干细胞培育的
“实验室肉”
“实验室肉”样本 图片来源David Parry/Pool/Reuters
那么,人造肉真的好吃吗?
据吃过“实验室”肉的食客评论“除了不是非常多汁,口感和一般汉堡肉没区别有种吃‘蛋白质蛋糕’的口感”
而对“实验室”肉望而却步的小伙伴们别担心
麦当劳这推出的人造肉汉堡
采用的是来自美国
人造肉公司“Beyond Meat”的
纯植物蛋白“肉饼”
大名鼎鼎的Beyond Meat Inc总部位于加州创立于2009年的这家年轻科技食品公司自成功开发“肉类替代品”以来
相继吸引了包括比尔盖茨
奥斯卡影帝莱昂纳多等众多投资人
今年5月更是成功在纳斯达克上市
开盘价46美元,
IPO当日股价涨163%至65.75美元
创下自2008年金融危机以来IPO首日最佳表现
公司成立以来营收累计涨幅高达220%!
在宣布与麦当劳合作人造肉汉堡的消息后
Beyond Meat公司股票
立即上涨了13%!
麦当劳的人造肉汉堡
是“限量版”
(赶紧为以后停售做好铺垫的节奏?)
将于年底停止销售~
不过。。。
如果这次
在加拿大的“试验性”销售若成功
麦当劳或可能在全球100多个国家和地区
的38000个门店中挑选部分
长期销售任人造肉汉堡!
基于人造肉
“环境友好”
“动物友好”
“人口压力友好”
等多项对人类社会有宜的因素
掀起了一阵人造肉热潮!世界不同国家地区都有公司及实验室
在人造肉领域进行研发~听上去真是…
麦当劳这次推出人造肉汉堡的举动
不光是素食主义者的福音
还为畜牧业,环境,人口减轻了压力
~笼罩着“
拯救世界
”光环的
“
超人
”汉堡包~
推出的时候,你们想去试试吗?
(来自 超级生活网)
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