魁省枫糖浆生产商联合会（FPAQ）宣布，将释放出一半的战略储备，即5,000万磅枫糖浆，以解决枫糖浆在全球短缺的问题。

魁北克枫糖浆生产商发言人Helene Normandin说，该组织将在明年2月之前向全球市场投放价值1.5亿元的5000万磅枫糖浆。

Normandin说，今年的枫糖浆供不应求。

她说，自2020年1月以来，加拿大枫糖浆出口（大部分来自魁北克）增长了20%。

她补充说，今年春季异常短暂而温暖导致枫糖浆产量欠佳，比前一年减少了4000万磅。

Normandin说，人们不必担心，因为她的组织储备了枫糖浆，专门解决短缺问题。

魁北克生产的枫糖浆占全球供应量的近四分之三，并出口到60多个国家。