魁省政府现在允许畸形水果和蔬菜在省内销售，此举将让魁北克人在超市购买蔬果时有更多选择，并减少食品浪费。
魁省农业部部长Pierre Paradis表示，此项改变满足顾客的需求。
Paradis称，这样对谁都有利。商家可以给顾客提供多样化的选择，菜农和果农将能出售更多存货，消费者能购买到更便宜的蔬果。
为了减少浪费和让消费者得到实惠，低颜值的蔬果已经在其他省开始销售。
根据2010年Value Chain Management Centre的研究数据，种出来的蔬果约有10％因为外表丑陋被丢弃。（生活在蒙城）
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