魁北克省知名快餐厅Planete Poutine将在6月20日在三河市（Trois Riviere）尝试制作出一份重大4000磅（2吨）的Poutine，挑战世界纪录。
这份巨大的Poutine将被放在一个特制的超大不锈钢盘子内。至少会有50名志愿者共同完成，共需7000个土豆和两千磅奶酪粒才能将其完成。
数据：4000磅的Poutine
4000磅，相当于24位中等身材成年人的体重总和
所需材料：
2000磅奶酪粒、7000个土豆
将被盛放在一个特制的巨型盘子里，盘子的尺寸为：30英尺乘以6英尺
根据不太科学地计算，这份Poutine所包含的热量大约为：2 800 000卡路里
快餐厅Planete Poutine的创始人Alexandre Auger和Yves-Junior Boissonneault为了实现这个看似简单的工程经过了两年的精心准备。
Junior Boissonneault描述道，制作Poutine的同时还要保持它的温度，因为要让市民们品尝到可口的美味。为了让纪录得到认可，必须用科学的方法对Poutine进行称重，这一点并不容易。得把称重传感器放在特制大盘子的四角。
一旦这项世界纪录获得承认，意味着它也同时打破了该项目的吉尼斯纪录。
Boissonneault先生说，他们最终想要打破所有的纪录。因为这个项目的上一个纪录只有1300磅。
超大份Poutine将在6月20日在三河市市中心进行制作，届时市民们都被邀请参加这个盛大的家庭节日活动。三河市政府也考虑将关闭一条大街来让此次活动得以顺利进行。
Planete Poutine非常愿意同人们一起庆祝打破世界纪录的时刻，同时让大家品尝这份超级大盘的美味。
第一家Planete Poutine快餐店于2012年创建于三河市，三年间已经陆续开设了18家分店，遍布魁北克和新不伦瑞克省。(蒙城华人报）
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