魁北克枫糖生产商表示，由于迟来的春天以及较冷的天气，魁省今年的枫糖收成创了纪录。

尽管今年枫糖季节开始比较晚，但2019年总产量接近1.6亿磅，打破了2017年的纪录，而比起去年显著多了4千万磅以上。

枫糖生产商表示，争取在未来5年内，把产量目标进一步提升至1.85亿磅。

全球72%的枫糖浆都是产自魁省。