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女老板在加拿大:Sabrina和她的礼服店

生活在蒙城网 华人故事 2013-2-3 17:35 来自: 加拿大都市报 作者: himontreal 4689人围观



开礼服店的苦与乐

移民还不到两年的Sabrina在West Broadway上开了一家礼服店,记者去采访的时候她正在往橱窗里装灯饰。看着漂漂亮亮的礼服店,很难想到有很多力气活儿和手工活儿,她都需要自己去处理。

Sabrina是徐州人,她在苏州读研究生后留在了苏州,在大学里做人事管理,也在当地结婚生子。移民加拿大后,丈夫回到国内做生意,她留在温哥华带孩子。想找工作很难,因为她学的是政治学理论,而且儿子还小。年纪轻不愿闲在家里,“晃悠不是事,等死的感觉。”她说,于是在做了一番市场调查后,开起了这家礼服店。

最难熬的是前四个月

她的店面有七八百尺,墙全部刷成深红色,很高的屋顶上挂了两个吊扇。试衣室墙上的漆很有味道,红色的底上有金色的花纹。她告诉记者,店是她装修的,只花了4000元加币。第一次开店,不知道什么时候可以赚到钱,凡事她都精打细算。她说:“找帮手不如自己干,自己知道怎样调整才好,而且需要节约成本。”刚开生意,不知后面会怎么样,不能先把钱花完了,她不想找丈夫要钱。

帮忙刷墙的朋友是她刚移民时租住公寓楼的物业管理员,一位西人女士Tracy。朋友为了帮她,只收很优惠的价格。试衣间的墙纸是她俩一起贴的,把墙纸裁好,在墙上刷上胶,把墙纸粘贴上去,再用一个工具把气泡擀平。墙纸的花纹是是凹凸不平的,先是在上面刷了红漆,效果不是很好,就又买来金色的漆用海绵拍上去,效果才出来了。

租下店面后,Sabrina有45天的免费装修时间。朋友刷墙,她往墙上钉架子、理了3天货,腰都直不起来了,烫衣服烫到手都麻了,搞卫生搞了两天。还要往衣服上面打标签、价格,功夫大到想像不出来。

Sabrina指着墙上的架子告诉记者,架子是一段一段的,要量好位置,才知道买多少段。她自己到批发市场买的,回来再一个一个钉上去,这个活儿,女士做是不容易的。

店内装修装饰 全部自己来

本来想装水晶灯,去了几个地方看,觉得太贵了,西人朋友Tracy建议用吊扇,夏天还可以带来凉风。吊扇才99元一只,挂出来效果非常好。

她进的第一批货有7个立方。货本来应该送进店门,但店后面没有停车位,7个立方的货连在一起,太大,进不了前门。于是运货的公司把她的货放在了前门的外边。她一个人要把所有箱子抱进来,还真是重体力活儿。

上午9点到货,干到9点半,Tracy来刷墙看到她了,就帮她一起干。50几个箱子,两个人用1个小时搬进店门了。

搬进来已经很累了,拆更辛苦。要把衣服熨平,挂出去。箱子太多,有些箱子只能放地上。Sabrina看到卫生间上面有大空位,就扛上很重的箱子,踩着梯子,放上去,她一个人扛了20多个箱子上去,手脚都发抖,回家就发烧了,自己煮了红糖姜水,才好了。第蒙特利尔华人网 www.liveamtl.com   二天,她给朋友看她搬上去的箱子,朋友说:“我的天哪!”

刚开始的几天,她和儿子得吃冷饭。后来,她在墙上钉了个小架子放微波炉,他们就可以吃热饭了。

Sabrina说,最难熬的是前4个月,曾经理货到半夜12点,装灯到深夜11点半,一个人带着孩子,整条街都没人了,还是挺害怕的。




调整产品 适合温哥华市场
苏州礼服厂很多,她丈夫家里就是生产晚装的,所以货源很充足。但开业后,就发现中国人的口味与西人不同,第一批货算是失败的。
她自己改款式,也让厂里调整。她说,款式不需要全改,只改一点就好卖了。比如腰高一些、肩膀位改一两个小点,或者颜色改一改,就很多人要了。
与客人接触多了,她对当地人穿晚装的习俗有了一些了解。毕业典礼通常要两件,一件长的,一件短的。长款的在毕业典礼上用,保守正式一些;短款的在派对上穿,很时髦。因为毕业派对不止一次,一些毕业生准备的礼服有3到5件。她说,毕业典礼的礼服现在流行前短后长的。
8月份,当地有一个节日要穿白色的礼服,从头到脚都是白色的。暑假期间的两个星期,很多人来店里买白色的礼服,配饰都要白的,她有一些白色的头花,以为没人会买,这段时间都卖光了。以后她就知道在8月份要多准备一些白色的礼服和配饰。
当地西人在正式的派对、酒会、毕业典礼、圣诞,公司年饭一定要穿礼服。参加婚礼,需要知道伴娘穿什么颜色的,避免跟伴娘同一颜色。很多人买晚礼服,会把要穿的鞋子带来,或者头饰、手袋带来,买可以与之搭配的礼服。对于他们来说,颜色搭配最重要,款式则喜欢简单。Sabrina说,西人结婚很讲究,不凑合,就连礼盒的颜色也是配好的。


克服困难 人更自信
作为在温哥华带着一个年幼孩子的妈妈,Sabrina开店真的不容易。儿子上Kingdergarden,要在每天12点45分到3点送过去。早晨她先带孩子到店里,到上课时间送过去。从店里到学校要开15分钟车。儿子三岁来温哥华的,语言很快就适应了,现在上法语英语课都没问题。当她去接送儿子,就在门上挂一个牌子:“20分钟以后回来。”有心买的客人还是会等。
现在觉得开店并不影响照顾孩子,时间是可以自己掌握的。
刚开店的前几个月不但很累,而且都是贴钱的。生意是慢慢好起来的,一个月比一个月好。刚开始时她出去发传单,使附近的人知道这里有一家礼服店。在加拿大做生意需要非常大的耐心,等到做起来就顺利了,西人客户的忠诚度高。
她还遇到了请店员的问题。刚开店时请了个西人小女生,小女生坐在那里什么都不讲。Sabrina就以生意不够好为理由跟小女生讲要辞退她了。
在小女生走之前,Sabrina说,装修用的珠帘还剩几个,可以优惠卖掉。低档的可以卖20元一串,高档的卖40元一串。结果小女生告诉她,把高档的用20元卖掉了10串。价格卖错了,Sabrina也没太怪小女生。
没想到,那个客人在附近喝完咖啡后回来了,还想再看看。Sabrina告诉他,刚才店员把40元的东西卖成20元了。客人说:“我给的就是40元一串。”她这才知道小女生在说谎。事发后,小女生给她退了钱。
Sabrina点货发现没少货,看来小女生也不是惯犯,只是一时贪心,但Sabrina有点不敢用人了,后来一直自己一个人顶着,这样也可以减少成本。每天从上午11点做到下午5点半。
现在她已经很有经验了,买的还是看看的,一眼能看出来。这个区大陆人很少,90%以上的客户是西人。第一个月没生意,需要调整产品。西人买不买,往往不是价钱的事,喜欢的东西如果没钱,透支也买。




菲律宾人买礼服爽快
现在的客人大陆人香港人占10%,希腊、意大利、中东、菲律宾地客人都有,很有意思的是,菲律宾人买礼服很爽快,他们派对多,舍得在这上面花钱。有些推着西人孩子进来的菲佣,买礼服也很大方。西人顾客不好意思讲价,确实想要时会问,最好的价格是多少?Sabrina给他们10%的折扣,往往就很高兴地买下了。
在西人店定做礼服,往往需要3个月,在Sabrina的店25天就可以了。她还找了一家裁缝店,以最低的价格帮客户改衣服。
遇到过一位客户,定礼服的时间很急,今天到明天要穿,礼服收到了,Sabrina一看,尺寸大了。事情火烧眉毛了,她就关了店,跟裁缝一起改礼服,提一些建议,怎么改。终于按时把合身的礼服交到客人手里了,她才松了一口气。
做得多了,她对改衣服也很有心得了,还用手工为客户改了几件衣服。她想以后学缝纫,有一些小的尺寸调整就自己做了。
做礼服需要应变,虽然基本上尺寸都是合适的,但过大过小的事情还是有时发生。如果大了还可以改,小了就报废了,只能挂在店里卖给能穿的人,这时就要通知厂家另外做一件,快递过来。她告诉客户需要25天的时间是预松了,其实往往15到18天就到了,如果需要重新做,往往35天就到了。告诉客人晚到一点,客户通常可以接受。
做生意是学习的过程,也是克服挑战的经历。在克服了很多困难后,Sabrina越来越自信了。


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