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加拿大的餐饮业正陷入低迷，因为精打细算的消费者外出就餐的次数和花费都在减少。 加拿大餐馆协会中部地区副总裁Kris Barnier表示：“我们确实看到堂食的顾客减少了，而且每位顾客的消费额也下降了。”
Barnier指出，通货膨胀、利率上升和住房成本对消费者造成了压力，餐饮业也不例外。由于运营成本上涨了20%到30%，许多企业正面临财务压力。
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