蒙特利尔哪家店的羊角面包最酥脆、最好吃?蒙特利尔两个主要服务法国移民的组织Maudits Français和Union Française de Montréal 将在5月底举办本市最好吃的羊角面包评选活动。 他们已经在蒙特利尔找到了拥有最正宗羊角面包的前9名面包店,将从中选出全城最好的羊角面包(Croissants)。以下是9个进入决赛的面包店: L’Amour du pain
这家连锁店的羊角面包以其独特的口感和质地而闻名。这家面包店从比利时进口纯黄油,并用手擀每一个糕点,使其具有无可挑剔的蓬松感。 地点:多个 323, rue de la Montagne (Griffintown);3050, boul. Matte (Brossard); 369, place d’Youville (Old Montreal);393, Samuel-de-Champlain (Boucherville)网站:https://www.lamourdupain.com/ Les Co’Pains d’abord
这家面包店使用传统的法国手艺制作羊角面包,包括将黄油和面团分层的多步骤过程,以制成最薄、最黄油的质地,内部轻盈透气。 地点:多个 1965, rue Mont-Royal E. (De Lorimier);2727, rue Masson (Rosemont);418, rue Rachel E. (Plateau)网站:https://boulangerielescopainsdabord.com/ De Froment et de Sève
这家面包店每天都有2000多个羊角面包是手工制作的,重点是高品质的黄油,以获得恰到好处的口感。自1995年以来,这个地方一直使用相同的配方! 地点:2355, rue Beaubien E.网站:https://www.chezfroment.com/fr Ô Petit Paris
这家面包店已经赢得过“蒙特利尔最好的羊角面包”的认可。他们的食谱使用普通面粉,他们说这使得黄油的味道更加明显。 地点: 809, ave Laurier E.网站:https://fousdesserts.com/ Le Toledo
这家面包店提供新鲜和冷冻的羊角面包,让你可以在家自己烤。 地点: 多个4448, rue Wellington (Verdun);351, ave Mont-Royal E. (Plateau)网站:https://www.letoledo.com/ Mamie Clafoutis
供应新鲜出炉的手工糕点,包括羊角面包。二楼有一间带座位和免费无线网络连接的茶室,因此可以在学习或远程工作时享受温暖、酥脆的美食。 地点:3660, rue Saint-Denis网站:https://www.mamieclafoutis.com/ 3 Patapoufs 新鲜层层酥脆的羊角面包的香气会在这家面包店门口迎接你。
地点:3227,rue Ontario E。网站:https://3patapoufs.com/ Aux merveilleux de Fred 这家位于Plateau的精致面包店由玻璃吊灯照亮,使用传统技术从头开始制作羊角面包,以获得“正宗的法国味道”。 地点:4200, rue Saint Denis网站:https://auxmerveilleux.com/en/