由于谈判似乎陷入僵局，魁北克省各地酒店的员工即将举行大罢工，以便向他们的雇主施加更大的压力，要求改善其薪酬、工作条件和培训。
昨天周四，蒙特利尔两家酒店Gouverneur Place Dupuis酒店 和 Jeanne-Mance街DoubleTree酒店的 400多名员工开始了长达36小时的罢工。
工会还宣布计划于8月8日在全省范围内举行大罢工，罢工将影响蒙特利尔、魁北克市和Sherbrooke的酒店。预计数千名酒店员工将罢工24小时。
在蒙特利尔，近20家酒店将受到影响。在魁北克市地区，有两家酒店的工作人员参加了罢工行动。在Sherbrooke，Delta Hotels by Marriott酒店将受到影响。
魁北克省 Pointe-Claire的Comfort Inn酒店工人工会主席Rosemarie Williams表示，此次大罢工可能会给客人带来严重不便，因为经理们将接管员工的工作，包括办理入住手续和客房清洁。
她说：“我们知道，雇主不可能一边接电话一边工作。因此，这将产生很大的影响。”
CSN在一份新闻稿中表示，周四在蒙特利尔开始的罢工是谈判期间发生的第四次罢工，其中包括魁北克30家酒店的3,500多名员工。
工会联合会表示，最近几周，90%以上的工人投票赞成“在适当的时候”进行120小时的罢工。
商业联合会（FC–CSN）酒店业工会主席Michel Valiquette在新闻稿中说表示：“酒店经营者们相互祝贺他们目前创下的利润纪录。”
“他们在每个平台上都说夏天对他们来说有多好。但突然之间，当他们出现在谈判桌上时，他们不再有一分钱了。”
本周早些时候，蒙特利尔三家知名酒店的近 1,000 名员工在上周日突然举行了24小时的罢工，包括费尔蒙伊丽莎白女王酒店（Fairmont The Queen Elizabeth Hotel）、Marriott Château Champlain酒店以及 Bonaventure 酒店。
截至本周一下午，这三家酒店中的两家已宣布将罢工工人停工。
FC-CSN 自今年4月份以来一直在与雇主谈判续签集体协议，并称雇主在涉及薪资的要求上拖拖拉拉。
酒店工人要求在四年内加薪 36%，以弥补疫情期间损失的资金和通货膨胀。他们还要求有第三个星期的假期、更好的保险缴费、改进新员工培训计划、更公平地分配小费以及停止使用临时安置机构。
FC-CSN 酒店部门工会负责人 Michel Valiquette 说，之前的集体协议包括8%的加薪，但这还不够。他说，该行业存在留住员工的问题，很大程度上是因为工资低和培训不当。
