让人馋涎欲滴的——烤羊排，好吃惨了！(组图)

問號

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　1、主料：羊排500克；调料：料酒10毫升，盐2茶匙，胡椒粉1茶匙，辣椒粉2茶匙，孜然粉1茶匙，葱1段。

　　2、羊排洗净。

　　3、斩成小段。

　　4、加入水锅中开火绰水后洗净加入锅中烧开中小火20分钟，在焖10分钟，汤就可以单独食用，还可以加入山药等。

　　

　　5、捞出羊排沥水，加入调料腌制半小时以上。

　　6、烤盘铺一张铝箔纸排上腌好的羊排，刷上一层盐羊排的料汁。

　　7、上下火180度烤15分钟，然后翻面在刷上料汁、撒上孜然粉再烤10分钟。

　　8、外酥里嫩喷香可口的烤羊排出炉。（转）