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蒙特利尔市政府将针对食品杂货超市立新规,违规将被罚

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发表于 2019-10-16 21:10:53 |显示全部楼层
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作为到2030年实现“零废物”计划的一部分,蒙特利尔市希望禁止杂货店将食品有机废料扔进垃圾箱。

负责城市生态转型的城市执行委员会成员Laurence Lavigne Lalonde说,“我们生产食物。有环境成本,也有经济成本。浪费是绝对荒谬的。”

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她说,城市垃圾填埋场一半以上都是有机废物,目标是“从源头上”减少浪费。


市政府将鼓励杂货店、医院和教育机构与食品银行和其他社区组织建立合作伙伴关系,向有需要的人提供未售出的食品。


废物分流措施是该市未来五年废料管理计划的一部分。整个计划将于周四公布,然后进行公众咨询。

根据这项计划,任何不能捐赠的东西都必须堆肥。蒙特利尔市长Valérie Plante说,如果商家不遵守规定,他们可能要面临罚款。


这项强制措施将分阶段进行,将先从大型杂货店开始。
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