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牛!蒙特利尔大学推出自己独特的有机啤酒,反响不错~

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蒙特利尔大学的学生本周在尝试一种由有机食材制成的新酿啤酒,食材是从他们自己的校园里收获的。


啤酒是在魁省Brasserie Onzes Comptés啤酒厂生产的,使用了蒙大校园蜂箱里的蜂蜜,校园里有六个蜂箱,每年生产80公斤蜂蜜。生产啤酒大约需要30公斤。


啤酒花是在山上生长的。因为山上不会有杀虫剂,所以也是有机的。

因此,啤酒被取名为 Sur la montagne(在山上)。

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他们唯一没有的是大麦,这些是从魁北克Sherbrooke供应商那里购买的。

到目前为止,首批生产的啤酒受到了大学社区成员的欢迎。

校园首先订购了5760多罐,并计划随着时间的推移不断改变配方。也许明年夏天,加点蓝莓,因为蒙大的代表颜色是蓝色。


这种啤酒现在可以在校园的Jean-Brilliant大楼的Chez Valère就餐中心可以买到。

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