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几步就可以开饭了的美味早餐食谱|抱蛋蒸饺简易做法 ...
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几步就可以开饭了的美味早餐食谱|抱蛋蒸饺简易做法
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来源:
2019-4-3 07:12:00
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几步就可以开饭了的美味早餐食谱|抱蛋蒸饺简易做法
孩子爱吃什么早餐呢?轻松教你几步就可以开饭了的美味早餐食谱|抱蛋蒸饺简易做法!
每天睡前都在为第二天的早餐发愁,不知道要做什么好吃的才能满足一家人的需求,最近看见闺蜜在朋友圈晒了一个很可爱的美食,一群可爱的小饺子都窝在鸡蛋里面,宝宝一直吵着想吃,学会之后给宝宝做了几次,每次宝宝都能吃好几个,今天把做法分享给大家。
准备原料:油 适量,鸡蛋 两个,芝麻 适量,饺子 11个,葱花 适量
做法步骤:
1、先准备好细节喜欢吃的馅料,包好饺子,待用
2、两颗鸡蛋打入碗中、用蛋抽打散
3、倒入适量的食用油,油温六成热放入包好的饺子、煎一分钟
4、倒入小半碗清水至饺子的一半、大火煮开,盖上锅盖、转中小火焖制五分钟
5、锅底没有水汽,油出来了、倒入打散的鸡蛋液,均匀一些
6、小火把鸡蛋煎熟、撒葱花、黑芝麻,出锅即可
小贴士:
食谱中的饺子是生饺子,如果是煮熟的或者隔夜饺子也没问题,不过注意下锅前将饺子上的水擦干。
先煎定型,再加水焖煮,最后淋入蛋液,三步教你做出美味的抱蛋饺子。
倒入鸡蛋液时,尽量从四周向下缓缓而入,全程小火。
出锅后,可撒上黑或者白芝麻使其更加有颜值。
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