生活在蒙城

关注微信公众号【魁北克蒙特利尔华人】,推送最新最实用的新闻生活资讯。

 找回密码
 立即注册

米饭这么做,好吃的不得了,一学就会,收藏了

0
回复
823
查看
[复制链接]
来源: 2018-12-16 08:27:29 显示全部楼层 |阅读模式


米饭这么做,好吃的不得了,一学就会,收藏了







  米饭是我们日常饮食的主食之一,这点大家都知道,但今天哈妹给大家分享点不一样的。



  作为主食,大家对米饭肯定是在熟悉不过了,它的各种营养素十分均衡,而且人体容易消化吸收。



  话就不多说了,下面就和大家一起分享米饭不一样的吃法,如果你也有兴趣,一起来试试吧



  鸡蛋焗米饭



  



  配料:米饭一小碗、鸡蛋两个、小番茄5.6个、黄瓜半根、胡萝卜一小段、火腿三四、杏鲍菇一小个、盐适量、胡椒粉一点、橄榄油适量 烹饪步骤:1.把食材备好



  



  2.蔬菜切丁,小番茄一半切丁,一半切片



  



  3.平底锅烧热到适量橄榄油 ,先把胡萝卜丁和杏鲍菇丁放入编炒



  



  4.再把火腿丁,黄瓜丁,番茄丁放入编炒一会,放盐,胡椒粉拌匀



  



  5.把米饭倒入翻炒一会,把所有食材平铺锅底



  



  6.鸡蛋打散,均匀的倒到米饭上



  



  7.把番茄片放到表面



  



  8.盖上盖子中小火在加热一会,表面的蛋液半凝固的时候关火,锅的余温就把蛋液烘熟了



  



  9.美味的鸡蛋焗米饭上桌了



  



  菜谱小贴士: 米饭在放锅里之前要用铲子铲散,不要结块,蔬菜也可以安自己的口味更换。



  蔬菜米饭饼



  



  配料:剩米饭适量、泡发干香菇少许、胡萝卜少许、葱花少许、鸡蛋2个、黑胡椒粉少许、盐少许、干淀粉3小勺 烹饪步骤:1.准备食材



  



  2.胡萝卜,香菇切碎备用



  



  3.然后加盐,香油,黑胡椒粉拌匀,盖上保鲜膜送入微波炉高火一分钟



  



  4.时间到揭开 保鲜膜放在一边备用



  



  5.鸡蛋打散加入 葱花和一点点盐



  



  6.然后把剩米饭放入拌匀



  



  7.在加入蔬菜拌均匀,咸味正好就不要加盐了



  



  8.最后放入3小勺淀粉拌匀即可



  



  9.预热平底锅,用刷子抹一层油,用冰激凌勺舀入平底锅,然后用刮刀轻轻按压成饼



  



  10.每次都是用冰激凌勺一个一个的舀在平底锅中



  



  11.煎制一面金黄在翻另一面,直到两面金黄即可



  



  12.看看外焦里嫩了,是不是很有食欲啊



  



  菜谱小贴士: 制作过程中不用盖锅盖,为的是外焦里嫩,吃着口味最佳,在翻动时,要一面充分金黄才能翻另两面防散开不成型,蔬菜根据你的口味来添加,沒有冰激凌匀用家中小勺也可以,健康,少油蔬菜米饭饼完成



  米饭小丸子



  



  配料:米饭一碗、葱10克、姜5克、生抽一勺、盐2克、鸡粉少许、熟芝麻适量、面粉一满勺、大豆油适量 烹饪步骤:1.准备一碗米饭,适量熟芝麻



  



  2.葱姜切沫



  



  3.米饭中加一勺生抽 2克盐 少许鸡粉和葱姜沫拌匀



  



  4.拌匀加一满勺面粉拌匀



  



  5.用手搓成均匀的丸子



  



  6.锅中倒适量油烧热,五成热放入丸子炸至



  



  7.炸至金黄捞出



  



  8.来一个尝尝~



  



  菜谱小贴士: 勺子就是平常吃饭用的小勺。

友情提示提示1:小心只留QQ号或QQ邮箱的帖子,和那些上他主页或空间看照片的帖子,多数是盗号帖子!如发现不良信息,点击右下角的“举报”!
提示2:如有任何问题,请 点此发帖 或向管理员账号 liveAmtl 发送站内信息以便我们能及时看到,及时回复你!
声明1: 为保护大家的隐私信息,网站将删除 1个月 以前发布的个人出租求租、买卖、搭车等分类信息。如需保留的,请自己做好备份。
声明2: 网站信息仅供公众参考,使用前请核实。未经核实使用并造成后果的,生活在蒙城网站概不负责。鼓励当面交易。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 新浪微博登陆
广告电话: 514-268-1692
微信客服