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上班久坐腰酸背痛?不只锻炼,多吃这些食物改善才有效!

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来源: 2018-11-8 22:38:52 显示全部楼层 |阅读模式


上班久坐腰酸背痛?不只锻炼,多吃这些食物改善才有效!







  生活中很多人都有过腰酸背痛的情况,原因有很多,长时间坐姿不正确、抬举重物、肌肉拉伤、腰椎间盘突出等都会引起腰酸背痛的情况出现。那么,生活中腰酸背痛吃什么食物好呢?



  1、羊腰子



  羊腰子补肾精,治腰疼,中年男人食用,有益于骨骼保健与维持性能力。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,有生精益血、壮阳补肾功效。富含铁质,可以保证红细胞数量,及时为大脑输送氧气,提高大脑的工作效率。



  推荐做法:



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  小炒羊腰



  



  食材



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  羊腰  6个/老姜  1块/杭椒  6个/大蒜  3个/料酒  3勺/醋  半勺/胡椒粉  1勺/鸡精  适量/干辣椒  少许/豆瓣酱  半勺/葱白  2段/香菜  1颗/花椒  少许/八角  1颗/



  制作步骤



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  1.冷冻羊腰6个,洗净轻微解冻。



  2.从羊腰背部切开,去除羊腰表面外膜(保证口感,去骚腥)。



  3.将羊腰切斜片,大约半公分厚度,切不可切太小(羊腰缩水较严重)。



  4.切好后的羊腰清水浸泡冲洗几次,然后焯水(羊腰变白即可,焯水是加入一勺料酒,去腥)。



  5.杭椒,香菜,葱白,蒜,老姜,备好待用!



  6.葱白切滚刀!



  7.杭椒滚刀,香菜切段!



  8.油温6成热,放入豆瓣酱炒香。



  9.加入姜蒜



  10.倒入沥干水份的羊腰,大火翻炒!加入味达美,料酒,醋!



  11.羊腰渐熟会缩水,要炒干水份!加入胡椒,盐,鸡精!



  12.放入准备好的杭椒,继续翻炒2分钟。



  13.加入切好的葱白,稍做翻炒加入香菜,关火,完工!



  14.鲜香诱人的小炒羊腰就做好了!开吃!



  2、韭菜



  韭菜味辛,性温,入胃、肝、肾经,温中行气、补肝肾、暖腰膝。对缓解腰肌劳损、扭伤等导致的腰痛有一定作用。



  推荐做法:



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  韭菜炒鸡蛋



  



  食材



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  韭菜  400克/鸡蛋  2个/盐  3克/料酒  5毫升/生抽  5毫升/糖  3克/



  制作步骤



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  1、韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀



  2、锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用



  3、锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽



  4、大火翻炒20秒后倒入鸡蛋,翻炒5秒即可



  3、山楂



  山楂富含黄酮类物质,可明显改善血流循环,增进血管的弹性。另外,还可起到镇静、降脂、止痛的功效。



  推荐做法:



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  山楂糕



  



  食材



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  山楂  1000克/柠檬  半个/桂花  10克/冰糖  100克/麦芽糖  80克/



  制作步骤



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  1.将山楂拦腰剖开后取出籽,再去掉两头的结蒂



  2.挤入柠檬汁拌匀,防止山楂氧化



  3.将麦芽糖、冰糖一并加入



  4.小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动,以免糊锅



  5.煮至山楂水份重新挥发完,锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后,山楂并不马上并拢),关火



  6.立刻撒上干桂花,并迅速盖上盖子,焖5分钟,让桂花香气趁热渗入山楂酱中



  7.焖出桂花香后, 趁热将熬好的山楂用食物料理机打成细腻的酱状



  8.用少许色拉油将饭盒内部抹上薄薄一层



  9.将打好的山楂酱倒入玻璃饭盒中,并用勺子将表面抹平整



  10.用盖子密封后,放冰箱冷藏两小时至凝固后取出,倒扣出来,切块即可



  4、丝瓜



  丝瓜性寒,味甘。具有清热、解毒、通经活络、行气化瘀等功效,其中含有的皂苷类成分,还具有解痉、止痛的作用。



  推荐做法:



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  上汤丝瓜



  



  食材



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  丝瓜  1—2根/咸蛋  1个/皮蛋  1个/大蒜  1瓣/火腿  适量/



  制作步骤



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  1.丝瓜洗净去皮切滚刀块待用。咸蛋取蛋黄捣碎待用。皮蛋切丁待用。大蒜剁碎或压泥待用。火腿(如果有的话)切丁待用。



  2.锅入油大火烧热入大蒜爆香入转中火入咸蛋黄略炒化入清水一大勺煮至汤色呈黄色。



  3.入丝瓜、火腿(如果有的话)加盖中小火焖熟,出锅前入皮蛋开盖略煮半分钟,关火按个人喜好调入味精鸡精等即可。



  5、核桃



  核桃具有破血祛瘀、补虚强体、补肾之功,经常食用可起到强壮筋骨,延缓关节退变的效果。



  推荐做法:



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  琥珀核桃仁



  



  食材



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  核桃仁  适量/白芝麻  适量/冰糖  适量/蜂蜜  1勺/花生油  适量/



  制作步骤



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  1、将核桃仁放水里煮熟后捞出备用 ,煮时散发出淡淡的红枣味煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了,但尽量别剥



  2、锅里加入适量清水,放入冰糖几颗和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡



  3、放入核桃仁拌匀,使核桃仁均匀裹上一层糖汁,一定要收干一点再盛出



  4、锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆,因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油几乎没有



  5、捞出装盘,立即撒上芝麻拌匀即可

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