首页
Portal
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
新闻
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
吃喝玩乐
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
打折
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
房产
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
工作
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
留学移民
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
黄页
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
分类信息
BBS
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
生活在蒙城
关注微信公众号【魁北克蒙特利尔华人】,推送最新最实用的新闻生活资讯。
用户名
Email
自动登录
找回密码
密码
登录
立即注册
登录
注册
搜索
请在上方框内 输入搜索内容
本版
帖子
用户
本版
帖子
用户
魁省新闻
加国新闻
召回通告
综合新闻
政策动态
华人故事
我的好友
我的帖子
我的收藏
勋章
我的任务
淘帖
导读
设置
我的收藏
退出
生活在蒙城
›
兴趣爱好
›
健康
›
粗粮细做 就是坑!看你踩这三个坑了吗? ...
发布主题
返回列表
粗粮细做 就是坑!看你踩这三个坑了吗?
0
回复
400
查看
[复制链接]
fxmxyy
当前离线
积分
41618
fxmxyy
来源:
2018-6-12 21:41:36
显示全部楼层
|
阅读模式
我国营养专家推荐,粗粮在日常饮食中应占到20%~30%。美国相关机构推荐的量更多一些,占到50%左右。但如果烹饪不当,健康的粗粮也会损伤健康。 油炸窝头损营养还增肥 由于粗粮质地粗糙,难以下咽,所以很多人会在粗粮食品中加入很多糖、油和淀粉来改善口感。...
我国营养专家推荐,粗粮在日常饮食中应占到20%~30%。美国相关机构推荐的量更多一些,占到50%左右。但如果烹饪不当,健康的粗粮也会损伤健康。
油炸窝头损营养还增肥
由于粗粮质地粗糙,难以下咽,所以很多人会在粗粮食品中加入很多糖、油和淀粉来改善口感。尤其是餐馆和超市中制作的粗粮食品,常用油煎,或用食用碱、泡打粉制作出多孔效果,用精白面粉和淀粉来加强细腻感,用糖来改善口味,这样的加工方法会让粗粮的营养价值大打折扣。比如油炸窝头,窝头会吸入大量脂肪,同时其中的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分也会受损失。
蒸杂粮饭最健康
粗粮最健康的做法是蒸,可以把谷物和杂豆按照3:1或2:1的比例混合,浸泡过夜,然后放到锅里蒸10~20分钟。蒸好的粗粮可以和大米混合继续蒸成饭,也可以放些枸杞、核桃熬成粥。
另外,还可以把粗粮当菜吃,比如炖排骨时放点绿豆,清爽又美味;放点大麦,帮助消化又增加风味。
老人儿童建议用粗粮煮粥
老人和儿童的胃肠功能较弱,最好煮粥来促消化。可将小米和大米一起煮成二米粥。胃肠不好的人可以用小米、大黄米和糙米煮粥吃,比较容易消化。血糖高、血脂高或肥胖的人,适合用燕麦和豆类煮粥。贫血的人适合用小米和黑米煮粥,有利于补铁。
| 保健时报 |
友情提示
提示1:小心只留QQ号或QQ邮箱的帖子,和那些上他主页或空间看照片的帖子,多数是盗号帖子!如发现不良信息,点击右下角的“举报”!
提示2:如有任何问题,请
点此发帖
或向管理员账号
liveAmtl
发送站内信息
以便我们能及时看到,及时回复你!
声明1: 为保护大家的隐私信息,网站将删除
1个月
以前发布的个人出租求租、买卖、搭车等分类信息。如需保留的,请自己做好备份。
声明2: 网站信息仅供公众参考,使用前请核实。未经核实使用并造成后果的,生活在蒙城网站概不负责。鼓励当面交易。
回复
使用道具
举报
返回列表
发表新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
GMT-5, 2024-4-25 22:24
, Processed in 0.080091 second(s), 39 queries .
本网信息主要来源于互联网,部分内容由本网编辑或用户供稿
本网发布内容仅为提供信息,不代表同意其说法或描述,也不构成任何建议
欢迎投稿,如发现内容侵权,或作者不愿在本网发布,请通知本网处理
广告电话: 514-268-1692
微信客服