加拿大今年的百佳餐厅出炉了！魁省有27家上榜

卡多佐

2018加拿大百佳餐厅 Canada's 100 Best Restaurants 名单最新出炉！



该评选活动由杂志《加拿大100强餐厅》（Canada’s 100 Best Restaurants）主办，评审小组成员由来自全国的食评家、专业厨师及餐馆老板等组成。今年有10名专家从小组名单上消失，但增加了25名，评审专家从去年的82名增加到97名。



与去年榜单相比，多伦多的餐厅数量少了6个，蒙特利尔少了5个，两城市共计从去年的50家降到了今年的39家。安省从31家降到了24家。魁省从28家降到27家，只少了1家。



今年加拿大最佳餐厅仍然是Alo，是多伦多中国城的高端法餐。遗憾的是，以往排在首位的蒙特利尔餐厅Toque!今年仍排在了第二位。

不过前10名位置，蒙特利尔餐厅占了4个，加拿大百佳餐厅排在前10位的餐厅分别是：

1. Alo – Toronto
2. Toque! – Montreal
3. Joe Beef – Montreal
4. Buca Osteria & Bar – Toronto
5. Langdon Hall – Cambridge
6.  Montréal Plaza – Montreal
7. Raymonds – St. John’s
8. Le Vin Papillon– Montreal
9. Edulis –– Toronto
10. Kissa Tanto – Vancouver

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