昨天周六，本地主流媒体蒙特利尔日报，用大量篇幅深度报道了，中国人在魁省普遍开便利店的情况，标题为“中国人挽救了魁省便利店”。



近10年来，在魁省开便利店的中国人数量持续增长。魁省便利店和杂货商协会(AMDEQ) 负责人Yves Servais表示，如果没有中国人，街区的便利店都已经逐渐消失。魁北克人不得不要走很远去买香烟和啤酒。

AMDEQ的统计数据显示，2007年协会仅有12名亚裔会员，到2012年，亚裔会员猛增到300名，而今天有400名亚裔会员。


便利店店主Yan Shi

魁省6700家便利店，有1250家店主是亚裔，而其中绝大多数是中国人。

魁省食品零售商协会负责人Florent Gravel称，因为魁北克本地人没人愿意每天工作16小时。报道说一对中国夫妇开便利店10年，每天16小时，每周7天，一年365日，期间没有休息过一天。



魁省便利店协会负责人Michel Gadbois说，应该要非常尊重这些不依赖政府生存的中国移民。他们投入了极多的时间只获得微薄利润。




被问及中国移民是否能挽救魁省所有的便利店，AMDEQ负责人Yves Servais回应说，这不可能，因为他们买店数量少于店面倒闭的数量。

1990年代，魁省共有1万家便利店，到如今已经有35%的店关门。



蒙特利尔日报的记者在一家便利店观察了一天，记录了以下数据：

一天中卖出的物品种类和数量：

啤酒：42
香烟：43
彩票：21
牛奶：12
车票：12
其他：67

一天15小时营业中，出现了182名顾客，平均每小时12名，大多数便利店称他们的利润只与最低工资相当。

每小时出现的顾客人数：


8 h: 4
9 h: 2
10 h: 13
11 h: 13
12 h: 10
13 h: 10
14 h: 10
15 h: 14
16 h: 19
17 h: 22
18 h: 19
19 h: 12
20 h: 11
21 h: 10
22 h: 13
                    
                        

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可怜的中国移民