蒙特利尔餐馆和杂货店卫生情况令人忧，15个违规最多的店！

喜多多

根据CBC报道，蒙特利尔餐馆和杂货店的卫生情况令人担忧。

因为卫生问题，2016年蒙特利尔共有645起针对餐馆、杂货店和其他食品销售商的投诉案，比2015年猛增了47%。



另外，去年共有145个商家被勒令临时关门整顿，数量比2015年也大幅增加了28%。


2016年蒙特利尔食品检查员调查分析了3400份食品样品，其中最不符合食品安全标准的食物为：





熟食
鹰嘴豆泥
肉或鱼韃靼
熟鸡肉

蒙特利尔食品检验部门负责人Myrta Mantzavrakos说，卫生问题普遍表现在受到虫害感染，比如老鼠，蟑螂等，或者是厨具电器工作不正确。如果发现有这些严重问题，商家肯定会被要求立即停业。



Mantzavrakos表示，有时因为语言障碍，很难向一些地区传达信息，比如Parc-Extension, Saint-Laurent, NDG/CDN, 唐人街和Verdun区，但她同时也承认这些地区也不乏优秀无可挑剔的餐馆。

2016年蒙特利尔15个违规最多的商家（次数）：

• Cristal Chinois, Saint-Laurent Boulevard (10).
  
• Buffet La Stanza, Jean-Talon Street East (7).
  
• Klondike, Sainte-Anne Street (6).
  
• Les aliments Kim Phat, Goyer Street (5).
  
• Restaurant Ethan, de la Gauchetière Street West (5).
  
• Pâtisserie Jong Ro, Harley Avenue (5).
  
• Super marché Tropic, André-Ampère Avenue (5).
  
• Saint-Jean Bagel, Saint-Jean Boulevard (5).
  
• Traiteur Oineg, Saint-Viateur Street West (4).
  
• Wok Café, Sainte-Catherine Street West (4).
  
• Supermarché international Darlington, Darlington Avenue (4).
  
• Restaurant Le BBQ doré, Jean-Talon Street East (4).
  
• Marché Lumy, Ogilvy Avenue (4).
  
• Restaurant Beijing inc., de la Gauchetière Street West (4).
  
• Chez Khady, Décarie Boulevard (4).