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降血压 必吃这一种水果 比吃苹果还有效 ...
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降血压 必吃这一种水果 比吃苹果还有效
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2017-1-30 18:32:32
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凤凰网
据美国“健康日”网11月15日报道,美国心脏协会奥兰多年会上宣布的挪威一项新研究宣称,每天吃三个猕猴桃可以降低高血压,其效果比吃苹果更显著。
猕猴桃(供图/东方IC)
新研究中,奥斯陆大学附属医院科学家研究了50名男性参试者和68名女性参试者。这些平均年龄55岁的参试者被随机分成两组:
实验研究
一组每天吃3个猕猴桃(“猕猴桃组”);另一组每天吃1个苹果(“苹果组”)。研究期限为8个星期。
研究开始时,参试者血压平均为128/85毫米汞柱,与理想血压(低于120/80毫米汞柱)相比,略微偏高。除了增加水果之外,参试者饮食结构没有其它变化。研究者24小时随机测量参试者血压情况。
结果发现,每天吃3个猕猴桃的降血压效果比每天吃一个苹果更好。研究结果显示,8个星期后,“猕猴桃组”参试者的心脏收缩压比“苹果组”参试者低3.6毫米汞柱。
新研究负责人米特.斯文德森博士分析指出,虽然猕猴桃是小个头水果,但是其绿色果肉中营养丰富,其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。
心脏病专家告诫,没有任何一种食物具有降低心脏病的神奇作用,这项研究并非说明,猕猴桃是一种神奇水果,大众也不能因为这项新研究结果而盲目擅自补充叶黄素补剂。
哈佛大学医学院教授艾略特.安特曼博士表示,这项研究结果令人高兴,但是高血压患者切勿因此而擅自停药。然而,纽约预防心脏病学家苏珊娜.斯坦巴姆博士等专家一致认为,在有益心脏健康的“每天五份水果蔬菜”饮食中,应该包括猕猴桃。
除了降压作用外,猕猴桃对保持人体健康,防病治病也具有重要的作用。今天,小编就跟大家一起盘点下猕猴桃的功效与应用吧!
猕猴桃的功效
被誉为“水果之王”的猕猴桃,营养价值极高,它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。同时,具有极佳的抗癌防癌功能。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
○强力瘦身
猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。猕猴桃虽然营养丰富,但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。
○预防癌症
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。
○改善发质
猕猴桃每100克果肉中所含有的维生素C高达100-420毫克,在水果中是数一数二的,想要漂亮头发的女生一定要多吃。
○清除身体毒素
猕猴桃含有微酸能促进肠胃蠕动,增强食欲,减少肠胃胀气的发生。它还含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。
猕猴桃还含有大量的蛋白质分解酵素,可以帮助体内蛋白质器皆阄诟分解,肠胃比较弱的女孩,饭前或饭后食用一个猕猴桃,绝对可以让你愉快地享受肉类的美味!另外,经常食用猕猴桃还可以帮助你逐渐改善睡眠质量。
○美化肌肤
猕猴桃含有丰富的维生素C以及其他水果少有的矿物质如钾等,可以为肌肤提供很多养分。另外,猕猴桃还有清理肠胃、活肤以及去角质的功效。
猕猴桃皮的4大奇特功效
不只是猕猴桃的果肉,它的皮也有4大治病功效:
○治疗失眠
一项最新的研究表明,每天食用两颗猕猴桃与猕猴桃皮,就可以将睡眠品质提高百分之四十。猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,猕猴桃皮还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
○抗癌防癌
猕猴桃皮富含抗氧化剂,猕猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。猕猴桃皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌。食用猕猴桃皮最简单的方法就是将猕猴桃皮榨汁(先洗净猕猴桃皮上的“绒毛”,然后将整个打成果汁饮用即可),滤后饮用。
○促消化清洁肠胃
因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶,饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮,2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解,起到肠胃清洁的作用,所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。
○营养丰富
猕猴桃皮和果肉接触部分营养含量非常高,其中,猕猴桃中百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。此外,猕猴桃皮还含有丰富的果胶,因此,食用猕猴桃时,一起食用猕猴桃皮是最佳的选择。
最后提醒大家,吃猕猴桃后不要马上喝牛奶。由于猕猴桃中维生素C含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等不良反应。
快过年了,喝酒应酬在所难免。如果酒喝多了,喝上一杯猕猴桃汁,解酒效果比众所周知的柑橘还要好。解酒毒、保肝脏功效显著,是最适合在节日宴席吃的水果。
本文综合:生命时报、凤凰健康、人民网、99健康网、光明网、中国食品科技网等网络综合
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