首页
Portal
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
新闻
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
吃喝玩乐
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
打折
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
房产
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
工作
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
留学移民
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
黄页
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
分类信息
BBS
站长自定义
零售前沿
智能科技
泛文娱
教育
大健康
新消费
区块链
生活在蒙城
关注微信公众号【魁北克蒙特利尔华人】,推送最新最实用的新闻生活资讯。
用户名
Email
自动登录
找回密码
密码
登录
立即注册
登录
注册
搜索
请在上方框内 输入搜索内容
本版
帖子
用户
本版
帖子
用户
魁省新闻
加国新闻
召回通告
综合新闻
政策动态
华人故事
我的好友
我的帖子
我的收藏
勋章
我的任务
淘帖
导读
设置
我的收藏
退出
生活在蒙城
›
兴趣爱好
›
美食
›
连奥巴马都赞不绝口,最具加拿大特色的10大美食 ...
发布主题
返回列表
连奥巴马都赞不绝口,最具加拿大特色的10大美食
3
回复
1527
查看
[复制链接]
卡多佐
当前离线
积分
45822
卡多佐
来源:
2016-5-1 09:00:00
显示全部楼层
|
阅读模式
加拿大身为世界移民大国,美食也非常丰富多元,美食专家选出十道闻名世界的加拿大美食,快来看看你吃过哪几道!
1.肉汁奶酪薯条(Poutine)
每次盘点加拿大美食这道小吃总是榜上有名。肉汁奶酪薯条源自1950年代的魁北克,在薯条上加上乳酪快和肉汁,有时候加上香肠或鲑鱼等配菜,令人食指大动。这道小吃在加拿大十分普遍,连麦当劳都有卖。不过热量很高,爱吃也得留意啊!
2.奶油塔(Butter tarts)
加拿大最具代表性的甜点奶油塔,最早可追溯到17世纪。将奶油、枫糖、鸡蛋及各种坚果放至油酥皮中烘烤,现在还流行加上葡萄干和坚果点缀的吃法,在咖啡厅相当受欢迎。
3.河狸尾巴(BeaverTails)
河狸尾巴是具有加拿大特色的甜点,连美国总统欧巴马都赞不绝口。(CBC)
油炸甜点,本是渥太华Graham Hooker家族的祖传小吃,直到1978年被公开,因形似河狸尾巴得名。上面撒上糖、水果、花生酱和其他调味品,就连美国总统欧巴马(Barack Obama)都赞不绝口,一试成主顾。
4.Nanaimo Bars
加拿大华人惯称「奶奶庙条」,源自卑诗省温哥华岛上的Nanaimo市。用全麦薄脆碎屑、椰丝、核桃、香草布丁和巧克力等制作而成,在1950年代开始在全国流行。这道堪称是「终极甜点」,虽然好吃,但甜度也是吓死人!
5.豌豆腌肉(Peameal Bacon)
源自多伦多的知名美食,又称加拿大腌肉,用里肌肉包裹豌豆粉烘烤,常与蛋黄酱、番茄片和生菜一起加在面包内吃。
6.肉馅饼(Tourtiere)
传统的魁北克馅饼,最早可追溯至17世纪。多以猪碎肉、牛肉加上其他香料混合,蒙特利尔的肉馅饼通常是猪碎肉混合肉桂和丁香,再加上番茄酱,在魁北克许多超市全年供应。
7.沙斯卡通莓果派(Saskatoon berry pie)
虽然名为「沙斯卡通」,却是许多草原省份居民的儿时记忆,酥脆的饼皮加上满满的蓝莓馅,成为加拿大最具代表性的甜点之一。
8.枫糖浆(Maple syrup)
加拿大闻名世界的食品之一就是枫糖,通常用来搭配薄饼和松饼等。世界约有75%-80%的枫糖产于魁北克,也是许多人到加拿大指名要买的伴手礼。
9.蒙特利尔燻肉(Montreal Smoked Meat)
没吃过燻肉就不能说去过蒙特利尔。这道菜使用犹太的烟燻熟牛肉,厚度固定,通常夹在三明治中。蒙特利尔燻肉源自19世纪末来自东欧,在魁北克定居的犹太人,现在不仅魁北克省,在加拿大很多地区都吃得到。
10.豌豆汤(Split Pea Soup)
传统法式餐点,当年法国人带着腌肉和干豌豆与北美新洲的蔬菜一起烹煮而成,至今仍是相当受欢迎的美食。
(来源:世界日报)
友情提示
提示1:小心只留QQ号或QQ邮箱的帖子,和那些上他主页或空间看照片的帖子,多数是盗号帖子!如发现不良信息,点击右下角的“举报”!
提示2:如有任何问题,请
点此发帖
或向管理员账号
liveAmtl
发送站内信息
以便我们能及时看到,及时回复你!
声明1: 为保护大家的隐私信息,网站将删除
1个月
以前发布的个人出租求租、买卖、搭车等分类信息。如需保留的,请自己做好备份。
声明2: 网站信息仅供公众参考,使用前请核实。未经核实使用并造成后果的,生活在蒙城网站概不负责。鼓励当面交易。
回复
使用道具
举报
AD
-薄情公子
当前离线
积分
18942
-薄情公子
2016-5-23 22:16:01
显示全部楼层
熏肉最强!!!!!
回复
支持
反对
使用道具
举报
-薄情公子
当前离线
积分
18942
-薄情公子
2016-5-23 22:16:01
显示全部楼层
熏肉最强!!!!!
回复
支持
反对
使用道具
举报
用户5249817107
当前离线
积分
18942
用户5249817107
2016-5-23 22:16:01
显示全部楼层
赞
回复
支持
反对
使用道具
举报
返回列表
发表新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
GMT-5, 2024-4-23 19:49
, Processed in 0.093040 second(s), 42 queries .
本网信息主要来源于互联网,部分内容由本网编辑或用户供稿
本网发布内容仅为提供信息,不代表同意其说法或描述,也不构成任何建议
欢迎投稿,如发现内容侵权,或作者不愿在本网发布,请通知本网处理
广告电话: 514-268-1692
微信客服